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[婴幼0-3]孩子该喝什么奶(转)  

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灏灏

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  1#
2017-10-31 21:50 来自wap版 只看楼主  
全脂、低脂、脱脂奶哪个更好呢?

全脂奶:直接来自母牛,每30毫升含有3.25%-4%的脂肪,热量为20卡;
低脂奶:去掉了部分脂肪,每30毫升含有2%的脂肪,热量为15卡;
脱脂奶:把所有脂肪都去掉,每30毫升含有11卡热量;

怎么选?
全脂奶的口感和味道更好,而且优质脂肪对宝宝大脑发育非常重要。所以除非宝宝已经超重或有超重的可能、以及有其他医生不建议的情况,2岁以前的最佳选择还是全脂奶呦。

▌判断牛奶质量的小方法

看、闻、品

好的牛奶颜色乳白(也可略黄色),闻起来香味较淡,入口后有淡淡的奶香,口感稀薄。如果浓稠或者浓香都不属于优质牛奶,甜香味的牛奶就代表添加了香精。

玻璃杯奶膜挂壁

可以将没有加热过的牛奶倒入一个干净的透明玻璃杯中,慢慢倾斜玻璃杯。如果有薄薄的奶膜留在内壁,且不挂杯,水一冲就容易下来,那么这个原料就是新鲜的牛奶。

这种牛奶细菌总数较低,因为是在短时间内就送到加工厂制作的。反之,如果奶膜不均匀,甚至还会有小颗粒挂在内壁上,不容易清洗干净,则说明牛奶不新鲜。

煮沸后表面完整奶皮

可以在一个碗里盛满冷水,然后滴几滴牛奶。如果奶汁凝固沉底质量较好,如若浮散则说明质量较差。

或者将牛奶放在奶锅中煮沸,冷却后观察一下表面是否结有完整奶皮。完整则说明牛奶新鲜,质量较好,脂肪含量高。反之,则说明牛奶质量欠佳。

家长们即便选对牛奶也不能高枕无忧,还需要配合喝牛奶的黄金时间段,才能发挥其最大作用!

喝牛奶的两大黄金时间

▌早上8点-9点

专家提醒,喝牛奶最好的时间是早上8点-9点,这个时候处于人体最需要大量营养的时间,可以喝杯牛奶,来应对一上午繁忙的学习或者工作。

但切记牛奶一定要避免空腹食用,因为牛奶中含有L色氨酸,有催眠镇静作用。如果空腹饮用,可导致昏昏欲睡,影响学习。

同时早上除了喝些牛奶可以再搭配一些主食,比如面包、馒头之类的,与牛奶中的营养相辅相成,对孩子健康非常有帮助。

▌睡前的半小时到一小时

孩子精力充沛,很多时候到了睡觉时间还想着乱玩乱跑。家长可以每晚睡前给孩子准备一杯热牛奶,对于促进孩子的睡眠质量有很好的作用,还能帮助孩子养足精神,更好的应对第二天的学习。

这是因为牛奶中的L色氨酸,它是大脑合成羟色的主要原料,而五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用。

同时睡前喝牛奶,其中的钙质也可以缓慢的被血液吸收,并且整个晚上血钙都能得到充分的补充,促进孩子骨骼发育生长,有利于长高。

关于是不是真牛奶
可以看看纯牛奶上的配料表
配料表就是鲜牛奶
营养相对于其它的奶制品属最佳的
当然
并不是说其它的奶制品就不能喝
只是想让大家了解一下
这些奶制品与我们想象的不一样而已

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